В последнее время быстро набирают популярность диеты, основанные на употреблении продуктов и напитков с низким рН (лимонная, уксусная диета и т.д.), о вреде которых знают не все. Помимо этого, также существенно выросло потребление кислых, кисло-сладких и газированных напитков, что приводит к росту кариозных, а также некариозных поражений твердых тканей зубов.
Одним из наиболее часто встречающихся некариозных поражений твердых тканей зубов является эрозия. Зачастую появление эрозий связано с наличием в питании напитков, обладающих ярко выраженными кислотными свойствами (бальзамический уксус, лимонный сок, Martini, яблочный сок, шампанское).
Все чаще для утоления жажды люди употребляют не обычную воду, а сладкие газированные и негазированные напитки (спрайт, кока-кола, апельсиновый сок, ананасный сок), что также неблагоприятно сказывается на состоянии твердых тканей зубов (и не только).
Основой предотвращения появления даннной проблемы в у большего количества населения, что по одним из последних исследований, распространенность эрозии зубов в Республике Беларусь составляет от 2,4 % в возрасте 25–34 года до 5,7 % в 45–54 года, является просветительская работа среди населения.
Врач-стоматолог может советовать пациентам:
- Уменьшение количества и, особенно, частоты употребления кислых напитков.
- Использовать соломинки, разбавление сока водой.
- Нежелательное употребление перед сном кислых напитков.
- После употребления кислого напитка необходимо прополоскать рот питьевой водой.
Нельзя сразу после употребления кислых напитков чистить зубы, т. к. неизбежно теряется часть размягченной эмали.